黒船の後は、近くの回転寿司屋で早めのランチ。11時開店のところ、11時15分に入ったのにほぼ満席。
まず、お勧めの金目鯛のすしを食べる。金目鯛の寿司なんて聞いたことなかったが、おいしい。
地魚ってあったから、地元の魚を中心に食べて大満足。やっぱり海辺では魚介類が一番。
たっぷり食べて出る頃には長蛇の列。大人気の店だったようだ。
次に向かったのはペリーロード。
趣のある川沿いの小道。変わった店が並んでいたような．．．
と、ペリー三昧の下田であった。
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メキシコのマックのメニューを紹介したり、中国のマックの看板を紹介したりと、マックには多少うるさいToki Doki Diaryとしては、韓国のマックも紹介しておかなければ。
これまで、イギリス、フランス、スイス、ドイツ、スペイン、イタリア、チェコ、アメリカ、日本．．．とマックを食べ歩いているのだった。
世界中どこに行っても中華レストランは許容される味で出てくると言われるが、マックもいざという時には助かる。
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今日は節分。
恵方巻を食べようとスーパーで買ってきた恵方巻を家族四人が同じ方角を向いて食べる。
一口かじると
「じゃり」
冷た～い！！！！！
ネギトロシャーベットが入っている。
とはいえ、しきたり？なので途中で誰かに話しかけるわけにもいかずに黙々と食べ続ける。
とりあえず、みんな普通に食べているようだ。
食べ終わってみると、大人用は両方凍っていた。
体の芯まで冷えてしまった大人は、雪だるまになってしまった。
子供たちがそんな目にあわなかっただけでもよしとするか。
高かったのに～。
ちなみにこの雪だるまは子供の作品。
毎年クリスマスケーキはどんなのを食べるか悩む。
ブッシュドノエルもすてがたいが、今年は、自分で飾り付けができるというケーキがあるラテールのチョコレートケーキを買ってきた。
子供たちが喜んで、星やクリスマスツリーをケーキに張り付けた。
そして、おいしいディナーとクリスマスケーキを堪能。
月島といえば「もんじゃ」
もんじゃ屋がたくさん並んだ通りがある。
その中の、この店に挑戦。通りと横の道に店を出している。
中に入るといろんな種類のもんじゃがあって、一番人気のいっぱい入ったもんじゃや、ベビースターラーメン入りもんじゃ。いろいろ挑戦した。
お好み焼きのほうが好みだけど、もんじゃもなかなかだ。以前、浅草で食べた店はちょっと．．．だったなぁ。
それから、通りをちょっと散歩して帰ったのであった。なんか観光地みたいだった。
目黒区にあるおいしいケーキ屋で苺ショートを買ってきた。
そして箱を開けると．．．
こんなことになっていました。
隣に遊びに行った苺には戻ってきてもらって食べた。やっぱりケーキは苺ショートだ。
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築地の場内にある大和寿司。
昼にはまだ時間があったけど、店の前は長蛇の列。店の敷地の前だけを丁寧に折り返しながら並んでいる。
かなり待つかと思ったら、案外早く順番が回ってきた。
お任せコースを頼んで最初に出てきたのは、大トロ！
これまで食べたことがない味だった。量は少なめのコースだったけれど、絶品。
満足だ。でも高かった。
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渋谷の山頭火でラーメン。最近ラーメンが多いなあ。
つけ麺に挑戦。太いちぢれ麺で濃い味のつけ汁？につけて食べる。
太麺好きとしては、麺も味も大満足。チャーシューもおいしかった。
北海道のラーメンらしいが、バターコーンは入っていなかった。ただの先入観かな。ここは、とろ肉が有名のようだ。
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徳島の阿波おどりは見たことがない。
それが、なんと下北沢でもやっているそうなのだ。
子供たちや若者たちが次々と踊っていた。狭い商店街を踊っていくのでなかなか見るのも大変だったけれど、何組かのチームがすぐ目の前を踊っていった。
一度本場の阿波おどりも見てみたいものだ。
そして、帰りには北沢カレー食堂茄子オヤジというちょっと変わった名前のカレー屋に立ち寄った。
オーソドックスなカレーだ。店内はちょっといい雰囲気で、なかなかいいかもしれない。
普通のビーフカレーの辛口を頼んだけれど、スペシャルカレーもちょっと気になった。
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一風堂のラーメンがおいしかったので、またまたラーメンを食べよう。
ということで、今度は、環七、野沢交差点の近くにあるラーメン屋のまっち棒。
雷ラーメンというのを食べてみた。辛味噌ラーメンで、無料で野菜、刻み玉ねぎ、刻みにんにくのトッピングができきるそうで、刻みにんにくを頼んだ。
真っ赤なラーメンが出てきたが、辛すぎることもなく、最初はちょっと薄味？とも思ったけれど、気のせいで、おいしかった。のっかているチャーシューも餃子もなかなかおいしくて満足。
少しだけど駐車場があるのが助かる。
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博多ラーメンの一風堂に行く。
ラーメン大好き。そしてとんこつラーメンはその中でもお気に入り。
一風堂に行くのは何年振りだろう。とんこつベースの濃厚な味はやっぱりいいなぁとしみじみ。替え玉も頼んでしまった。
そういえば、昔何度か博多や長浜のラーメン屋台にいって食べたなぁ。
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山梨といえば「ほうとう」
ということで、武田神社の次は、甲府駅前の小作という店に入る。
そして、ほうとう（写真左）とおざら（写真右）を食べる。
おざらというのはほうとうのつけ麺タイプのようだ。どちらもおいしかった。やっぱりその土地の食べ物を食べるのはいいなぁと麺をかみしめたのであった。
ちなみに、武田神社のすぐ外にある売店にここの割引券が置いてあった。
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三軒茶屋駅の裏の方でふと気になって入ったカフェ。
豆に注目した店のようだ。店内も光を落したやさしい雰囲気。
熱いコーヒーにしようかとも思ったけれど、暑かったからアイスコーヒーに。夕方行ったせいか、いくつかのコーヒーは終了していた。
おまけに、バニラ豆のアイスクリーム。甘さ控えめでおいしかった。
今度はあったかいコーヒーを飲みに行こう。
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ポールボキューズ、ポールボキューズのブラッスリーと、我が家はポールボキューズ好きであった。
そんな我が家としては、黙っていられないので、国立新劇場国立新美術館に行く。
しかも、国立新劇場国立新美術館には入場せず、建物に入るだけ．．．
そして、
ここで並ぶ。
並ぶ．．．
そしてポールボキューズ・ミュゼに入る。
パンには特別なチーズ（有料）が勧められたりしてちょっと驚く。
よくある食べた気がしないくらいの小さな料理ではなく、普通に皿に盛られて出てきてひと安心。そして味もグッド。テリーヌが特に気に入った。ということで、おいしい料理を堪能したのであった。
また行ってみたいところだ。
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↑国立新劇場ではなく、国立新美術館の間違いでした。
チーズケーキファクトリーでチーズケーキを買う。
すごく濃いチーズケーキだ。子どもたちはプリンのほうが良かったらしく、プリンを食べる。こちらもおいしかったようだ。
そういえば、ここのチーズケーキバイキングに家族で挑戦したことがある。残念ながらまったく元が取れなかった。いろいろな種類があるといってもチーズケーキばかりはちょっとつらかった。
なんでも、多すぎるのは良くないということだ。
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イチゴ狩りに挑戦。
紅葉狩り以外では、○○狩りは初めての経験。
採りたてのイチゴにコンデンスミルクをつけて、ぱくりと食べる。
おいしい。
1年分くらいのイチゴを食べたけど、とても制限時間まで食べ続けることはできない。
お年寄りの集団が、甘さが足りないと言っていたから、もしかしたらそうかもしれないけれど、やっぱり採りたてを食べるのはいいものだ。
最初は、イチゴを採るのに苦労していた子供たちも、一口食べたら大喜びで、どんどん食べていた。きっと1年分のイチゴは食べただろう。味覚狩り初挑戦であった。
それから、イチゴの花もまだ咲いていた。
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世田谷公園に行ったとき、そのまま、パティスリーシェ松尾に寄ってみる。
フランスっていう感じだけど、ムースとスポンジのバランスが日本人向けでありがたい。フランスではスポンジなんてほとんど見たことがない。
子供達も、楽しそうにショーウインドウに並んだケーキを見て、選んでいた。本当はイチゴのショートケーキが食べたかったみたいだけれど、そういう普通なものはないようだ。
そして、気に入ったケーキを買って家に帰る。
ごちそうさまでした。
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日本ではあまり見かけなかった炭酸水が、いろいろとスーパーに並んでいる。
子供のころ安いジュースだと思って買おうと思ったら「炭酸水で苦いよ」と言われて買わなかったのが炭酸水との出会いだ。当時まだ小さなペットボトルなんてなくて、小さな丸っこいビンに入っていた。
ビンの炭酸水と言えば、フランスではペリエが有名。ペットボトルもあるけれど、大きなサイズも小さなサイズもビンがメインだ。最近はペットボトルも出てきているようだが。
我が家がよく飲んでいたのは、バドワ。今のところ日本では見かけたことがない。エビアンやビッテル、ボルビックといったフランスのガスなしミネラルウオーターはそこらじゅうで見かけるけれど、ガス入りのほうは、すごい値段でペリエが売られているくらいだ。
バドワが飲みたい！！！
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真っ黒なコーラをフランスで見かけた。Coca-Cola Zeroだそうだ。日本では見たことがないので、買ってみた。味は、コカコーラライトよりコーラっぽいような気がする。
昔コカコーラライトが出たときは少しカロリーがあって、しばらくして、ダイエット・コカコーラがカロリーゼロで登場したはず。ダイエットコカコーラとはどういう違いがあるのだろう。
フランスでは、コカコーラライトにレモン味があったりと、日本とは少しバリエーションが違う。ちなみにフランスでは、コカライトと呼ばれていて、ダイエットコークと言っても通じないことが多いようだ。
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セリ、ナズナ、ゴギョウ、 ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、 スズシロの7品のセットをスーパーで見かけた。春の七草だ。
もちろん我が家も買って帰って七草粥．．．と思ったが、子ども達が食べやすいように他にも色々と具を加えてみる。更に、最後は卵を落として、完全な雑炊。
子ども達は喜んで食べたが、「葉っぱが辛い」と言っていた。七草だけにしなくて正解だったようだ。
疲れた胃を休める効果は薄れたかもしれないけれど、ちょっと変わった雑炊も悪くはないかな。
いつか、子ども達も本当の七草粥が食べれる日が来るだろう。
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パリのモンパルナス駅の近くにあるラ・クーポールでランチ。
中に入るとまずは、バーで順番を登録。名札を渡され、その名前が呼ばれるまで待つ。なかなか面白いシステムだけど、自分の名前が覚えられない。店員のほうが誰がどの名前か覚えているようだ。
店内はとても広くて、真ん中には大きな彫刻がありまわりが光で飾られている。
前菜に定番の魚のスープで温まり、メインはサーモンのペンネ。
サーモンは、ちょっと鮭風で、日本人としてはもう一ひねりして欲しい気分になるが、きれいな店内でゆっくりと昼を過ごすことができた。
帰る頃もまだたくさんの人がバーの前で待っていたので、予約していった方がいいかも。
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日本でもフランス料理に挑戦。なんでも、あのポールボキューズの愛弟子ジョエル・ブリュアンがやっているとか．．．
これは行かなければ、と値段控えめなランチを狙って、南青山まで出撃。
高級店っていう雰囲気ではなく、シンプルで落ち着いている。クリストフルのカトラリーもきれいにテーブルクロスの上に並んでいる。接客も丁寧で、楽しい気分で食事を始められた。
前菜は、フォアグラのソテー。ポールボキューズでもフォアグラがでてきてとっても美味しかったので。
トリュフのソースもかかって美味しかった。もっともっとたくさん食べたかった。これは、ポールボキューズほど大きくなかったから？おいしかったから。
そして、メインは、子牛のクリームシチュー。
これもおいしかった。が、前菜のほうがインパクトが強くてちょっとかすんだかな。
最後は、お任せのデザートの盛り合わせ。
巨峰のタルトに巨峰のシャーベットが美味しかった。この店の定番らしい栗のパウンドケーキもグッド。
最後は、エスプレッソ。一緒に出てきたチョコレートはリヨン近郊にあるサンテティエンヌ製らしい。なつかしい。
と、フランスに帰りたい気持ちがちょっと湧いてきたランチであった。
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世界遺産のリヨン旧市街には、リヨン料理を出すレストランがたくさん並んでいる。
リヨン料理を食べよう。リヨン料理といえば内臓料理。その中でも有名なのが、アンドゥイエと呼ばれる内臓の腸詰。大好きな人も大嫌いな人もいる。
たっぷりのマスタードソースがかかり臭みもない。
高級料理だけでなく、こんなリヨン田舎料理もなかなかお勧め。
他にも血のソーセージなんかもあるので、チャレンジャーな人はどうぞ。こちらは食べたことがないので、味の保障はないですが。
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すっかり秋らしくなったソーヌ川のほとりには日曜日になると市場がずらっとならぶ。
この川岸の車のむこうには、野菜、肉、パンなど色々な食品の屋台が並ぶ。この時期は、きのこがたくさん出てくる。みんなお気に入りの店があるのか、ずら～っと並んでいてもその後ろに列を作っている。食欲の秋。
そして、反対側には芸術の屋台が並ぶ。油絵に水彩画、彫刻まで並んでいる。大きなキャンパスを車に積み込んでいる人もいる。お気に入りの絵が見つかったのだろう。こちらは芸術の秋。
どちらの市場も年中出ているけど、この時期は食欲の秋と芸術の秋が並んでいるみたいだ。
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今までちょっとだけ気になっていたちょっと裏通りにあるワイン屋にぶらっと入ってみた。
安いワインから高～いワインまで色々並んでいる。そんななかをさまよい歩き、なんか聞いたことのあるような高級ワインが棚の中でほこりをかぶっていたりして、おぉぉ！と楽しんだ。いまだにワインについては全然分からないので、選択の条件は、第1に値段、第2に聞いたことがあるかとなってしまう。同じワインでも作った人によって味が違うとか、作られた年によって味が違うとか比べられるほど飲んでいないのだから仕方がない。
ということで、近所のブルゴーニュワインのよく分からないのを買ったのであった。
ちなみに、店の天井からぶら下がっているのは、ぶどうの木。
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あのミシュラン三ツ星レストランのポールボキューズ。一生に1度だけと大奮発していったけど、それが家庭でも味わえる！？！？のがこの製品。Monoprixで売っている。
話のねたにはなるかも．．．
もう一度本物に行きたくなったのであった。
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キューバ料理ってなんだろう。
ぜんぜん想像が付かない。
せっかくそこにキューバ料理のレストランがあるのだから、ランチに行ってみよう。これまでも何度か入ろうと思ったのだけど、ディナーのオープン前だったり、ランチのオープン前だったりとどうも縁がなかったが、今回は準備万端で、ちょうど開店時間に突入！
前菜は、色々な生野菜と生ハムのサラダ。キューバ料理？ よくわからないけど、おいしい。
子ども達には、鶏肉が出てきた。これもキューバ料理かどうか分からないけど、子ども達はおいしそうに食べている。
さて、メインは、牛肉のソテー、ニンジンとトマト添え。 おいしいのはおいしい。しかし、どこら辺がキューバなのかは分からない。
最後は、ココナッツケーキ。
結局、これはキューバ料理だったのだろうか？ フランスの普通の街のレストランと同じような食べ物だったような気がする。牛肉にかかっていたソースがキューバ風なのか？
店の人はキューバ人かもしれない。店内には、キューバとかハバナクラブとか書いたプレートなどが置かれていて、店内は木箱をイメージしているようで、そのあたりがキューバなのかもしれない。
結論として、キューバ料理かどうかは分からないけど、待たされることもなくおいしい料理が出てくるレストラン。
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ティータイムにピエールエルメのマカロンを食べようと、セーヌ川を渡って南に下る。大通りからちょっと脇に入ったところにあった。
なんと、日本語ぺらぺら（何てもんじゃないくらいのぺらぺら）の店員が相手をしてくれて、全て日本語でOKという楽チン状態。
見た目に引かれて、イチゴとなんとかのムースを頼んでみる。なんでも、底まで一緒にすくってたべるそうだ。
そして、もちろん、マカロンも色々と購入。
残念ながら、店内には食べるスペースがなかったので、近所の公園で．．．ちゃんとスプーンも用意してくれて助かった。教えてもらったとおり、底までごっそりとすくって食べると、すっごく美味しかったのであった。
もちろん、マカロンもドッサリと。
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今度は、マリアージュフレールでランチ。ここはお茶が有名な店で、店にはいると、たくさんの紅茶が売られている。そしてもう一歩先に進むと、お茶を楽しめるスペースがあり、ちょっとお食事もできる。
今日はランチにウサギを注文してみる。セットメニューそれぞれに違ったお茶が組み合わされていて、注文すると、最初にお茶がでてきた。美味しい普通のお茶から薬のようなお茶までと色々あるようで、子どもは苦～いお茶があたってしまい、一番普通のお茶と替えてやった。
でてきた料理は、とっても美味しかった。初めてウサギを食べたときは、ワインでじっくり煮込まれていたのでまた違った味でよかった。こっちのほうがアッサリとして美味しいかな。といっても値段が違うから比べても仕方がないのだけど．．．
そして最後はデザートにケーキ。ということでなかなかグッドなランチだった。そして、２階のミニ博物館（本当にミニ）を見て帰ったのであった。
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アンジェリーナにつづいて今度はラデュレ。
ここはシャンゼリゼ通りにあるお菓子屋？店内では、マカロンを始め、色々なケーキを買うことができる。そして食事も。予約なしに休日の昼前に到着した我が家は、ちょっと待たされた後、無事テーブルに案内され、ブランチメニューを注文。
でてきたのは、籠にのったパン、スクランブルエッグにサンドイッチとかなり普通。パンも美味しかったし、スクランブルエッグも美味しかったので文句はないのだけど、この値段でこれ？とちょっと費用対効果は疑問。
といっても場所代に雰囲気代を考えればこんなものか。
そして、
最後にマカロン。これがメインだ。色々な味のマカロンがでてきた。
そして、最後に大きなマカロンを買って帰ったのであった。
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あの有名なモンブランの発祥の地とも言われるアンジェリーナ。パリのルーブル美術館の近く、チュイルリー公園の向かいにあるカフェ。以前ヨーロッパ最高峰のモンブランの麓、シャモニー－モンブランの町でモンブランを探そうと、レストランのデザートメニューを探しても見つからなかったこともあり、せっかくだから発祥の地で食べてみようと立ち寄った。
午後４時頃でちょうどフランス人のおやつタイム。店の外まで行列ができていた。しばらく並んで中にはいると、もうギュウギュウにテーブルが並べられていて、とてものんびり優雅なひとときを過ごすというところではなさそうだ。まあ、我が家のようにミーハーな人がターゲットなのかも知れない。
ケーキの味は、フランスのケーキらしくかなり甘い味付けだった。なんでも、うえにあるマロンクリームから一番下までを一緒に口に運ぶといいらしい。
店内はとても豪華で、これがあの有名なアンジェリーナかと満足したのであった。
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葉っぱでぐるぐる巻かれたチーズを食べた。
ヤギのチーズでドローム地方のチーズらしい。ドローム地方はリヨンの少し南で、以前ルタンを見に行ったところのあたりだ。
葉っぱをわらでぐるぐる巻いたチーズは、葉っぱを取り外すと白くて柔らかい生チーズ。葉っぱの香りがついてさっぱりしている。色々なチーズが店に並んでいるけど、葉っぱでくるんであるチーズは初めてだ。
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リヨンの美味しいケーキやといえば、ポールボキューズで出てくることでも有名なベルナシオン。そしてベルクール広場の近くにあるピニョールも美味しいと有名だ。
ということで、久しぶりにピニョールでケーキを買って食べる。入ろうとすると中にはたくさんの人が列を作っていた。中で食べる人やお持ち帰りの人が色々なケーキを注文している。我が家も夜のデザートに食べるケーキをいくつか買う。
そして、夜、フランボワーズのケーキやピスタチオのケーキ、チョコレートのケーキなどなどを食べたのであった。もちろん美味しかった。
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先日のMardi Grasのカーニバルの記事で触れたBugne（ビューニュ）、Perbacco 気まぐれフォト・ブログ」のYOKOTAさん、「100年旅をしていたい」のvivianさんの情報によると、イタリア・フィレンツェのCenci（チェンチ）、アメリカ・ニューオーリンズのBeignets（ベニェ）とそっくりとのこと。インターネットで検索してみるとどちらとも同じもののよう。
カーニバルの時期には、他にもいろいろなところで揚げ菓子が食べられているようで、色々な名前が付けられているみたい。
リヨン近郊ではビューニュと呼ばれるこのお菓子も、ポプラさんの「フランスのおへそのアパルトマンから･･･」によるともう少し北ではニューオーリンズと同じくベニェと呼ばれているようだ。イタリアでは、t-fortunatiさんの「うちの食卓 Non solo italiano」、ねるさんの「イタリアごろごろ猫記」によると他にはChiacchiere（キャッケラ）、lattughe、bugie、sprelle．．．などの名前があり、ドイツや北欧ではちょっと違った形の揚げ菓子を食べるそうだ。
うちの近所で売っているのは、２種類。まずは、こちら。
ドーナツ風の揚げ菓子でパン屋でよく売っている。
つづいて、こちら。
これは、さくさくのパイ風の揚げ菓子で、こちらはケーキ屋でよく売っている。
といっても両方売っている店が多いのだが．．．
今回買ったのは、ケーキ屋。やっぱり、パイ風のビューニュが美味しかった。去年パン屋で買ったときはドーナツ風のビューニュが美味しかった。パン屋のビューニュ、ケーキ屋のビューニュと呼ばれるだけのことはある。
ということで、ちょっと遅くなったけど、せっかく色々なコメントを頂いたのでビューニュについてちょっと調べてみたのであった。
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